Ключевое событие для профессионалов пищевой индустрии в Москве
С 24 по 27 марта 2026 года в Тимирязев Центре(Москва) пройдёт одна из ведущих отраслевых выставок — Modern Bakery Moscow | Confex 2026. Мероприятие объединит производителей, поставщиков и специалистов хлебопекарной, кондитерской и пищевой промышленности со всей России и зарубежья.
Выставка охватывает широкий спектр тематик: от современного оборудования и технологий производства до упаковки, ингредиентов и систем автоматизации. Это идеальная площадка для поиска новых решений, партнеров и внедрения инноваций в производственный процесс.
Масштаб мероприятия
В 2025 году выставку посетили более 15 000 профессионалов из различных сегментов пищевой индустрии, а её экспозицию представили 248 компаний. В 2026 году ожидается ещё больший интерес со стороны участников и посетителей благодаря расширению деловой программы и международному участию.
Экспонируемые категории
- Пищевое и хлебопекарное оборудование
- Ингредиенты, сырьё и пищевые добавки
- Упаковочные материалы и технологии
- Холодильное и торговое оборудование
- Системы автоматизации и цифровизации производства
- Инвентарь для пекарен и кондитерских
- Решения для хранения и заморозки продукции
- Системы контроля качества и гигиены
Для кого эта выставка?
Modern Bakery Moscow | Confex 2026 будет полезна:
- владельцам и технологам пекарен, кондитерских и мини-заводов;
- закупщикам и дистрибьюторам пищевой продукции;
- инженерам и специалистам по автоматизации;
- представителям HoReCa и ритейла;
- разработчикам новых продуктов и ингредиентов.
Время работы
24–26 марта 2026
27 марта 2026
Организатор
Выставку проводит компания Gefera Media при поддержке профильных ассоциаций и отраслевых экспертов.
Не упустите возможность представить свой бренд на одной из самых значимых выставок пищевой индустрии в России или найти инновационные решения для развития вашего бизнеса. Подробности — на официальном сайте организатора.




















